玛歌酒庄怎么样：酒庄等级、发展历史、葡萄品种、口感特点

等级： 1855年梅多克一级

创立时间： 1590年

酒庄面积： 92公顷

红葡萄品种： 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）75%，美乐（Merlot）20%，小味儿多（Petit Verdot）3%，品丽珠（Cabernet Franc）2%

年均产量： 40万瓶

现任庄主： 科琳·门泽罗（Corinne Mentzelopoulos）

酒庄产品： 正牌红葡萄酒：玛歌（Chateau Margaux）20万瓶；副牌红葡萄酒：玛歌红亭（Pavillon Rouge du Chateau Margaux）20万瓶

最佳年份： 1784、1788、1900、1925、1928、1933、1945、1947、1949、1950、1953、1959、1961、1978、1979、1982、1985、1986、1988、1990、1995、1996、1999、2000、2001、2003、2004、2005、2006、2009、2010、2011

很深沉的宝石红，带点丝绒般的紫色光泽。非常清晰的雪松木香，浓得有点呛人，好在有浓郁的黑浆果香和甜美的栀子花香缓和一下，黑醋栗等成熟的浆果气息又有点清新的拘谨，香气很复杂，贵气而大气，很咄咄逼人。入口丰满强劲，百味交集，结构扎实，酸度高，单宁厚重，是严厉的贵妇，高大、迷人、雍容、威严，有一种大气磅礴的典雅，让弱不禁风的温柔无所遁形，铁肩担道义的铁娘子撒切尔夫人是也！

1855年，玛歌酒庄（Chateau Margaux）被评为梅多克一级。其实早在1787年，美国第一位驻法大使托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）在波尔多旅游时，就评出过四大名庄：红颜容、拉菲、拉图、玛歌，不过托马斯认为玛歌应排在榜首。

玛歌酒庄由皮埃尔·利斯通纳克家族（Pierre de Lestonnac）建于1590年，早在17世纪，玛歌就享誉海内外。1755年，玛歌被玛歌（Maugaux）伯爵收购，酒庄以主人名字命名。1802年，玛歌转卖给克罗尼拉（Colonilla）侯爵，克罗尼拉侯爵花了14年时间设计及建造，终于在1816年建成了今天我们所见到的——希腊风格圆拱立柱环廊玛歌城堡。1836年，西班牙银行家阿古多（Aguado）收购了玛歌酒庄。1860年，酒庄又被转手给当地贵族达丽德（Daulede），之后被法国政府充公。1977年，玛歌被希腊后裔，法国最大的食品连锁公司菲力铂庭（Felix Potin）的大股东安德鲁·门泽罗（Andre Mentzelopoulos）买下，之后由其女儿科琳·门泽罗（Corinne Mentzelopoulos）继承。1987年科琳决定把家族产业和意大利富有的艾内里家族（Agnelli）合并，因此意大利人自然也拥有了玛歌的部分产权。

我对玛歌酒庄的印象，同品尝过的玛歌美酒非常一致，是一个高贵、雍容、威严而不失迷人的贵妇。在我心目中，玛歌犹如前英国首相撒切尔夫人。她和居里夫人，是我最敬佩的两位伟大女性。2009年第一次踏进玛歌酒庄，当时心中还有些拘谨，没料到，玛歌酒庄的大门永远是敞开的，城堡正门两旁高立的梧桐树如同张开双臂作欢迎礼，令一行品酒汇品酒团成员倍感亲切。

2013年波尔多期酒周，我最后一个访问的酒庄是玛歌。离开波尔多后到伦敦游历，在威斯敏斯特大教堂适逢铁娘子的出殡礼，伦敦全城都在默哀、哭泣。也许是天意，让我也可以送铁娘子最后一程。撒切尔这朵在风云变幻的政坛上一直傲然怒放的铿锵玫瑰，不管她在外交政坛上表现出多么强硬的态势，甚至完成了很多连男性都难以完成的任务，但她毕竟还是一名女性，也有着女人柔情脆弱的一面。2003年，步入晚年的她，面对丈夫的离世，也曾一度陷入悲伤与痛苦中难以自拔，身体健康更是每况愈下，还多次轻度中风，记忆力衰退。那几年，每天陪伴她的，都少不了她一生钟爱的玛歌葡萄酒。兴许，撒切尔和她丈夫加上玛歌，也有一段动人的爱情传奇……

玛歌是法国国宴指定用酒。玛歌酒庄也是最早致力开拓亚洲市场，尤其是中国市场的名庄，五大名庄中，中国国家元首访问参观的第一家就是玛歌。2001年，中国前国家主席胡锦涛出访法国波尔多时曾至此参观，品尝的就是1982年的玛歌。

玛歌酒庄现任总经理兼总酿酒师保罗·庞塔利尔（Paul Pontallier）之子瑟伯特·庞塔利尔（Pontallier Pontallier）负责酒庄亚洲的推广工作。他是一位超级帅哥，每次我们相见，他的前10句话不会用法语或英语说，而是会用很流利的中文热情寒暄。

过去，玛歌酒庄最伟大的年份当属1900年和1990年。1900年，可谓是世界超级大年，在这一年，波尔多地区出产的红酒质量普遍很高，其中，1900年的玛歌更是当年王中之王，让天下酒客为之疯狂，其经久不衰的陈年能力，是一支现在还能饮用的百年佳酿。在多次的世界名酒大比拼中，不同国家、不同年份的经典红酒都不得不成为它的手下败将，它被世界各地名酒收藏家、评论家称为“世纪之酒”（Wine of the Century），极具收藏价值，在2008年澳门售价高达11.8万港币。世界著名酒评家罗伯特·帕克在他的书中也用“完美的100分”来评价1900年的玛歌。

另外，玛歌也酿制干白，叫作玛歌白亭（Pavillon Blanc du Chateau Margaux），每年期酒周会和酒庄的正副牌干红一起给大家品尝。玛歌白亭是玛歌唯一出品的干白，不过过去一直在玛歌隔壁的阿贝劳拉酒庄（Chateau Abel Laurent）进行生产。