中熟品种大青葡萄:品种特点、优点缺点
大青葡萄,欧亚种。是宁夏地方栽培品种,来源不详。在宁夏青铜峡市、永宁县、银川市等地均有栽培。
特点:在宁夏该品种表现为果穗圆锥形,较大。平均穗重650克。果粒着生紧密。果粒圆形,黄绿色或金黄色,平均单粒重5.8克,最大单粒重11克。果皮薄,果肉脆,汁多,味酸甜,爽口。总含糖量15%~17%,可滴定酸0.52%~6%。
在银川地区4月下旬萌芽,6月初开花,8月下旬至9月初浆果成熟。采用长、中、短梢混合修剪。但近年来,由于管理粗放,产量、品质均有所下降。
优点:植株生长势强,产量高,该品种酸甜适口,深受当地欢迎。
缺点:幼树丰产性较差,抗病性中等,不耐运贮。