饭店的产权与经营权
产权，即财产权，是民事权利主体所享有的具有经济利益的权利，包括以所有权为主的物权、债权、继承权和知识产权。
经营权，是指企业在经营过程中对企业财产经营、投资和其他事项所享有的支配、管理权。企业经营权的实现方式主要包括承包、租赁和公司制。
有的饭店产权与经营权合二为一，即产权人（业主方）自己经营饭店；有的饭店是所有权和经营权分离，即饭店产权人委托他人经营饭店。
饭店的产权与经营权
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