饭店的分级方法：星级制
星级制是用星号“★”来区别旅游饭店的等级。目前，国际上比较流行的方法是五星级制，即把旅游饭店的评级标准划分成一星级、二星级、三星级、四星级和五星级。
通常，星号越多则等级越高，饭店的设施及服务质量水平就越高。星级制方法在欧洲和亚洲国家使用较多，如法国、英国、瑞士、印度、埃及及中国的香港、澳门地区等。但有的国家虽采用星级制方法，顺序却相反，即星号越多，饭店标准越低，如斯里兰卡。而澳大利亚则把星级标准分成九等，即在各星级之间又划分半级，如一星半、二星半等。
饭店的分级方法：星级制
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