什么是饥饿营销：饥饿营销的例子案例

在市场营销学中，所谓“饥饿营销”，是指商品提供者有意调低产量，以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”、维持商品较高售价和利润率的目的。

饥饿营销就是通过调节供求两端的量来影响终端的售价，达到加价的目的。表面上，饥饿营销的操作很简单，定个叫好叫座的惊喜价，把潜在消费者吸引过来，然后限制供货量，造成供不应求的热销假象，从而提高售价，赚取更高的利润。但“饥饿营销”的终极作用不是调节了价格，而是对品牌产生的附加值，只是这种附加值有正负之分。

饥饿营销运行的始末始终贯穿着“品牌”这个因素。首先其运作必须依靠产品强势的品牌号召力，也正由于有“品牌”这个因素，饥饿营销会是一把双刃剑。剑用好了，可以使得原来就强势的品牌产生更大的附加值；如果用不好，将会对自身品牌造成伤害，从而降低其附加值。

一些楼盘在开盘前后，开发商都会事先进行大量的广告宣传，吸引人看楼，然后请看楼的人登记，如果觉得合适的话，就交诚意金，登记VIP客户等。

有的还会用张榜的形式公布销售情况，让客户感到楼盘如何地火爆（实际上并没有销售那么多），给大家造成一种楼少的恐慌。长长的等候名单也为楼盘作了免费的宣传广告，在楼市的旺季，开发商会采取两种方法进行饥饿营销：一种是放慢销售的速度，将整个销售周期拉长，在一年当中进行好几次调价；另外一种是当现有的房子销售到了一定程度以后，开发商就会停止销售，把楼盘里的相对较好的房子留到下一期一起卖，以便获得一个高价。

还有的开发商一次只开卖一栋楼，或者几十套房子，如果人数不够的话，一次售罄就继续延期开盘，这样一来就可以制造热销的气氛，形成购房者饥饿，消费者一旦觉得房源紧张，愿意支付更高的费用买房，开发商便可趁机提价。