酒标的审批程序:以德国葡萄酒为例
在德国,要取得一个酒标是非常严格的事情,通常要走很多程序。
一般来说,酒的质量检测必不可少,而且不会以出产地下结论,而是随机抽取瓶中的成品酒来检验。
在一批成品酒出窖后,生产者必须带齐相关材料和几瓶样品送往官方指定的机构进行全面的化学分析和感官测评,经过系统的认定之后打出分数。
然后每种酒按照所获得的打分,得到相应的可以使用的酒标。
酒标的审批程序:以德国葡萄酒为例
在德国,要取得一个酒标是非常严格的事情,通常要走很多程序。
一般来说,酒的质量检测必不可少,而且不会以出产地下结论,而是随机抽取瓶中的成品酒来检验。
在一批成品酒出窖后,生产者必须带齐相关材料和几瓶样品送往官方指定的机构进行全面的化学分析和感官测评,经过系统的认定之后打出分数。
然后每种酒按照所获得的打分,得到相应的可以使用的酒标。