中国古代官场酒宴文化:鹿鸣宴
古代官场的宴会种类繁多,名目各异,又各有特点,其目的都是带有一定的政治色彩,承载着特殊的意义。
中国人历来崇尚无酒不成礼仪,呼朋唤友,把盏言欢,这本是人之常情,社会之常态。但这种境界只能对老百姓或者君子之间的交往而言,如果是官场中的酒宴则别有玄机了。
鹿鸣宴
鹿鸣宴是封建科举时代,地方长官每年仲冬为新科举人举行的庆贺宴会,始于唐代。乡试完毕后,由州县长官以乡饮酒礼宴请考官、属僚、宾客以及新科贡士。张乐备席,牲用少牢,唱《诗经·小雅·鹿鸣》,故称鹿鸣宴。宋代殿试以后为文武两榜状元设宴,同年团拜,亦称鹿鸣宴。清代乡试放榜次日,巡抚于衙门宴请考官及中举士人,行举人谒见考官礼。清代此宴会馔肴尚丰盛,后流于形式,仅有淡酒一杯。