鸡尾酒原料的基本味道
鸡尾酒的基本味,除来自各种基酒及普通果汁外,甜味来自于糖、糖浆、蜂蜜、利口酒等;
酸味来自于柠檬汁、青柠汁、番茄汁等;苦味来自调味酒如金巴利苦味酒、苦精等;
辣味来自于辣椒汁、胡椒粉等辣味调料;
咸味来自于食盐、辣酱油等;
香味来自于酒水中各种香味,尤其是利口酒中有多种水果和香料植物的香味。
鸡尾酒原料的基本味道
鸡尾酒的基本味,除来自各种基酒及普通果汁外,甜味来自于糖、糖浆、蜂蜜、利口酒等;
酸味来自于柠檬汁、青柠汁、番茄汁等;苦味来自调味酒如金巴利苦味酒、苦精等;
辣味来自于辣椒汁、胡椒粉等辣味调料;
咸味来自于食盐、辣酱油等;
香味来自于酒水中各种香味,尤其是利口酒中有多种水果和香料植物的香味。