教育管理法
这是指用政治思想工作，通过说服教育、引导启发等形式，激发酒店员工工作积极性、创造性和工作热情，从而达到管理目的的一种管理方法。内容包括思想、品行、道德和榜样等。
特点：
①灵活性。没有统一的模式，应因人、因地、因时而异。
②艰巨性。只有长期不懈的教育，才有可能改变人们的思想并影响其行为。
③广泛性。人的思想和行为的形成原因众多，教育方法也应对症下药，多方着手。
④持久性。只有持久不断地教育才能收到成效，而一旦有成效，其影响也深远而持久。
酒店教育管理法的特点
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