古时候人们为了娱乐，设置了许多娱乐酒宴，有的饮酒作诗，有的行酒为乐，成为一道亮丽的风景线。
名人士子或者皇亲国戚都喜欢游乐，根据个人爱好不同，不同形式的游乐宴也便诞生了。
船宴
船宴是旧时上层社会的一种宴会形式。设宴于游船上，或款待宾客，或同僚家人聚饮。菜肴可在船上烹调，也可先向饭馆预定，届时送至船上。《全唐诗》中花蕊夫人《宫词》：“厨船进食簇时新，侍坐无非列近臣。日午殿头宣索鲙，隔花催唤打鱼人……半夜游船载内家，水门红蜡一行斜。圣人止在宫中饮，宣使池头旋折花。”
中国古代游乐酒宴文化：船宴
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