法国波尔多葡萄酒五大名庄历史：拉菲、玛歌、侯伯王、拉图、木桐

所谓靠山吃山，靠水吃水，波尔多城始建于加龙河边，吃的就是水运贸易这口饭，早在古罗马时期，波尔多就靠着海运便利成为了葡萄酒的集散地。

波尔多的五大名庄，是指拉菲（LafiteRothschild）、玛歌（Margaux）、侯伯王（HautRothschild）、拉图（Latour）、木桐（MoutonBrion），这五家堪称法国顶级葡萄酒庄。

“五大名庄”的说法出自1855年巴黎世博会，当时的法国当政者是拿破仑三世，他之所以要召开世博会是受了英国的刺激。19世纪是属于大英帝国的时代，维多利亚女王和她丈夫阿尔伯特想充分展示头号强国的实力，所以在1851年举办了第一届世界博览会。

为了能最大程度地吸引和接纳展品，英国人建造了“水晶宫”，这是一个令人叹为观止的钢铁玻璃建筑。我最早听到“水晶宫”这个名字是由于足球，水晶宫队是英国历史悠久的足球队，中国足球运动员范志毅和孙继海都曾在水晶宫队效力过，年长一点的球迷朋友对此应该并不陌生。

1851年的伦敦世博会非常成功，让英国人大赚了一笔。但博览会本来是法国人发明的，也举办了不少次，首次世界性的博览会被英国人抢了先，这让拿破仑三世极为愤怒，于是在1853年，他下令两年后在巴黎举办世博会，全国上下开始悉心筹备。

1855年4月，也就是世博会召开前的一个月，受勃艮第人的启发，拿破仑三世突然想到葡萄酒，于是，发布命令给波尔多商会，要求整理出一个波尔多美酒排行榜，借世博会好好宣传一下。法国的强项一是艺术，二是农业，农业上最强的就是葡萄酒，这的确是个千载难逢的宣传机会，但显而易见的问题是，若按级别排名，操作起来肯定得罪人，因为谁都想当一级酒庄。

世博会近在眼前，波尔多商会觉得这事儿很棘手，办不好皇帝问起罪来谁也担不住。思来想去，索性把皮球踢出去，这个难题就被转交给了波尔多葡萄酒经纪人联合会。经纪人联合会是个民间组织，由活跃在生产商和销售商之间的经纪人构成，类似今天的房产中介，他们接下了这个烫手山芋，不到两周便出炉了一份享誉全球的美酒排行榜——“1855年列级酒庄分级体系”。这份美酒排行榜总共包含57家酒庄，分成5个级别，位列一级酒庄的有4家，就是我们熟知的拉菲、拉图、玛歌和侯伯王。木桐当时并非一级酒庄，至于木桐从二级庄升为一级庄的故事，后面会详细介绍。

1855年世博会是法国举办的第一届也是历史上第二届世界博览会，波尔多美酒排行榜如期出炉。世博会是个巨大的宣传平台，迅速提升了世人对波尔多葡萄酒的认知，消费者也有了更便捷的选酒方式，只需按照级别购买即可。1855年分级的意义十分重大，波尔多葡萄酒迎来了历史上最好的发展机遇。