法国波尔多葡萄酒五大名庄之一拉图与圆明园兔首的故事

拉图，是从“Latour”音译过来的，“Tour”在法语里是“塔”的意思，所以正儿八经的中文翻译应该叫“塔牌葡萄酒”。拉图的酒标上的确有一座塔，是用来军事瞭望的塔楼，原先的塔早已不复存在，现在的塔楼是后建的，虽然不高，但在波亚克村算是高大的建筑了。

跟大家分享一个与拉图相关的有意思的事儿。2012年，拉图突然宣布退出期酒市场，这在波尔多引起了一个小小的震动。期酒类似于期货，意思是产品上市之前就预售出去。期酒的出现伊始是为了解决酒庄的资金问题，酒庄可以通过预售预先拿到一笔钱，用于更新葡萄园、采购新设备等等。但期酒逐渐发展为一种营销行为，如今发售期酒的都是大名鼎鼎的酒庄，他们根本就不缺资金。

拉图宣布退出期酒市场，意味着将不再考虑期酒行情而自行定价，愿意什么时候上市就什么时候上市，爱卖多少钱就卖多少钱，其他酒庄很担心这会影响波尔多的价格。举例来说，如果拉图宣布卖200欧元，但是其他酒庄同一年份的期酒若卖300或400欧元，消费者会说拉图才卖200欧元，你凭什么卖那么贵？反过来说，拉图如果把价格定高了，其他酒庄也会有很大压力，假如拉图2002年定价1000欧元，其他一级庄才卖300欧元，这事没面子啊！若涨到1000欧元，消费者肯定也不高兴啊，会说你之前卖300欧元，突然涨价太不厚道。不过，通过这几年的市场情况来看，拉图退出期酒市场并未造成波尔多名庄的价格波动。

站在拉图的角度，他为什么不考虑期酒的游戏规则呢？讲到这里，有必要把拉图的背景讲一下，拉图的老板财大气粗，可谓是富豪中的战斗机，他的名字叫作（François-Henri Pinault），是法国富豪排行榜排名前五的人物。弗朗索瓦掌握着一个奢侈品帝国，我们非常熟悉的圣罗兰（YSL）、古驰

（Gucci）都是弗朗索瓦的产业，也许他更愿意用奢侈品的方式，而不是按经纪人和期酒的规则来做葡萄酒。弗朗索瓦还有一个产业是佳士得拍卖行（Christie’s），有200多年的历史，是世界上最有名的拍卖行之一。2009年，佳士得不顾中国政府和社会各界的强烈反对，在法国巴黎执意拍卖被西方列强抢去的圆明园鼠首和兔首铜像，当时引起了轩然大波。中国收藏家蔡铭超拍出成交价3149万欧元，但事后他不付钱，其实他就是故意来搅局的。2013年，弗朗索瓦将鼠首和兔首还给中国，就在当年，佳士得拍卖行获得了在中国的经营许可，此前佳士得曾为此努力了很长时间。

圆明园的宝贝之所以流落到法国，又得说到拿破仑三世，是他联合英国火烧圆明园，兔首就是那时候到了法国的。枫丹白露王宫里有个中国馆，陈列着中国明清时期的古画、首饰、玉雕、景泰蓝等上千件艺术珍品，这些抢来献给拿破仑三世王后的战利品，大多来自圆明园，一个半世纪之后，鼠首和兔首完璧归赵，还是要感谢一下“塔”牌葡萄酒的这位“土豪”老板。