“温锅”是我国民间流传较广的一种习俗，在很多地方都流行，只是说法略有不同，有“暖锅”“温居”“暖居”“暖房”“烧炕”“添囤”等说法。具体地说，温锅是指自建新房落成或购买新房后乔迁，或兄弟婚后分家独立成户并迁进新宅，亲朋好友、街坊邻居等携带礼品前去庆贺乔迁，主人设宴款待来贺者的习俗。温锅带着人们的美好祝愿，俗语说，“温温过得红火”，意思温锅后新家沾了人气很快会温暖起来，日子会过得红红火火。

温锅的起源与过去生活水平低有关。以前，对普通人家来说，盖房是一件大事，有些家庭几乎拿出了家里的全部积蓄。盖完新房后，很多人会出现经济拮据的状况。在此情况下，亲戚朋友、街坊四邻们会送来一些食物、礼品，帮着添置些家庭用具，以助他们渡过困境。当然，主人也要设宴招待客人。由于迁入新居，锅灶是新的，同时也是凉的，这一炒菜做饭，锅灶就热起来了，所以叫“温锅”。

平时走亲访友，所带物品多是食品之类，而温锅时所带的除了食品之外，还有许多生活用具、日常必需品，如山东一带温锅，亲友所送礼品种类繁多，有送鸡、鱼、肉、酒、面粉、大米等食物的，也有送钱的，还有送锅、碗、瓢、盆、壶等炊具及茶具的，有的甚至连柴草、油盐都带来了，几乎无所不包。如果是婚后分家独立成户的，娘家会送锅、勺子等炊具以及粮食等物品，此外还会送豆芽、豆腐、公鸡、鲤鱼、发面食品、筷子、盆子等。当然，这都是有寓意的：豆芽代表生根发芽、生长的意思，表示从此家业扎根安定，生长壮大；豆腐是“都富”的谐音，表示大家都发家致富；鸡代表着大吉大利；鱼寓意年年富足有余；发面食品的意思是“蒸蒸发发”，象征着日子会发起来，越过越好；筷子的意思是“快快发家”；盆子的意思是“聚宝盆”。

有的地方温锅是送四样礼物：锅、馒头、苹果、火柴。锅是温锅的核心，为了让主人能有热乎乎的饭菜吃，锅是必须有的；馒头，取其“发”“蒸”之意，表示生活会兴旺发达，好日子蒸蒸日上；苹果，取其谐音“平”，寓意乔迁新居后生活平平安安；火柴，寓意生活事业红红火火。

有些地方的温锅则送碗筷、粉条、鲜鱼，寓意喜迁新居的人家将来的日子过得和美长远、生活富足、年年有余。当然，钟表是不能送的，因为送钟谐音“送终”，很不吉利。

温锅与平时走亲访友相比，还有一个不同点。平时走亲访友，到了主人家里，一般就由主人忙活着招待了，温锅时则不是这样。温锅那天，亲戚朋友大都自己带着加工的成品或者半成品主副食，到了主人家里，也无须主人动手，大家齐上阵，自己烹制饭菜，一会儿工夫，一桌酒席就做好了。大家一起动手的过程，充分体现了温锅的意义。因为刚到新家，主人也还理不清头绪。再说，搬家是一件很累人的事情，如果大家都等着主人招待，那不是更给主人家添乱吗？所以，温锅就考虑到了这一点。当然，现在有些人图省事，就直接到饭馆吃一顿。

温锅其实也是一个崭新家庭生活的预演和检验。温锅之后，新家的头绪基本理清了，新房子也不再只是一栋建筑，而是成了一个设施齐全、充满幸福温暖的家，生活从此步入了正轨。

现在，温锅的习俗在各地依然存在。其最初亲友互助的功能在逐渐淡化，增进亲朋感情、促进邻里之间和睦相处的功能逐渐显现出来，让人感受到了浓浓的亲情、友情、乡情。