中国从三国以来就有元旦饮屠苏酒的习俗，屠苏是什么意思？
我国从三国以来，就有元旦饮屠苏酒的习俗。屠苏是什么？
《通雅·植物》中说：“屠苏，阔叶草也。”那么，屠苏酒就是用屠苏草浸的酒了？其实不然。屠苏酒是一种酒名，古人以为饮用可健身体。陈延之《小品方》中说：“此华佗方也。元旦饮之，辟疫疠一切不正之气。”苏东坡《除夜野宿常州城外》诗云：“但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。”
《本草纲目》中载有制屠苏酒的方子：“用赤木桂心七钱五分，防风一两，菝葜五钱，蜀椒、桔梗、大黄五钱七分，乌头二钱五分，赤小豆十四枚，以三角绛囊盛之，除夜悬井底，元旦取出置酒，煎数沸，举家东向，从少至长，次第饮之。药滓还投井中，多饮此水，一世无病。”说饮此水可“一世无病”，当然是夸大其词，“东向”饮酒，也有其迷信色彩，但如果作为一种防疫病酒，就不可与迷信一概而论了。