澳大利亚(澳洲)葡萄酒产区:维多利亚州
维多利亚女王是19世纪里最有权势的女人,大英帝国的殖民地几乎都留下了她的痕迹,澳大利亚的维多利亚州也是用女王的名字命名的。若说猎人谷的首功之臣是英国移民,那么维多利亚州的葡萄酒则是多国移民的贡献。
1851年,就在旧金山的金子日渐枯竭的时候,在墨尔本附近的本迪哥(Bendigo)又发现了金子,所以墨尔本被称为“新金山”。美国的淘金者包括大量华工漂洋过海来到“新金山”,移民汇聚于此,人口大量增长,各行各业随之发展,葡萄酒产业也因此受益。各国移民的背景和口味不一样,带来的技术和风格也不尽相同,因此,葡萄酒在维多利亚州呈多元化的发展,比如有类似于西班牙的雪莉酒、葡萄牙的波特酒,也有甜酒等等。雅拉谷(Yarra Valley)是维多利亚州最早的葡萄酒产地,这里环境优美,有很多著名的酒庄,维多利亚州的葡萄酒发展起来以后,对猎人谷构成了很大威胁。
今天的维多利亚州包括雅拉谷、莫宁顿半岛等众多产地,我觉得最有特色的是路斯格兰
(Rutherglen)产区,这里是加强型葡萄酒的胜地,虽然只有21家酒庄,但都是大名鼎鼎,比如莫利斯酒庄(Morris)、坎贝尔(Campbell’s)、钱伯斯(Chambers)。直到今天,路斯格兰还保持着传统的生产方式,子承父业是这里的最大特色,沿承了好几代人的酒庄不在少数,很多酒庄保有上百年的巨大橡木桶,非常值得一看。
维多利亚的快速发展使得墨尔本迅速繁荣,这里聚集着大量的人口,形成了多元的文化,是南半球最富裕的城市。1901年以后,澳洲人民想摆脱宗主国的管制,开始要求自己的政治权利,首都就变得非常重要了,但首都定在悉尼还是墨尔本呢?双方争执不下,于是在两个城市之间建了一个首都,就是今天的堪培拉。不同文化背景的移民带来了各种冲突,后来澳大利亚出台了白澳政策,不但限制移民,而且强迫原住民的小孩抛弃土著文化,这一代儿童被称为“被偷走的一代”。电影《澳大利亚》也反映了这段历史,这部电影以国家来命名,承载着很多历史、文化、政治的内涵,在中国被翻译为《澳洲乱世情》显然有失厚重了。