按酒精含量分类：酒分为高度酒、中度酒、低度酒
按酒精含量分类
第一，高度酒。高度酒是指酒精含量在40度以上的酒，如白兰地、朗姆酒、茅台酒、五粮液等。
第二，中度酒。中度酒是指酒精含量在20～40度之间的酒，如孔府家酒、五加皮等。
第三，低度酒。低度酒是指酒精含量在20度以下的酒，如黄酒、葡萄酒、日本清酒等。
按酒精含量分类：酒分为高度酒、中度酒、低度酒
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