宋太祖与酒的故事：一杯清酒释兵权
宋太祖赵匡胤，涿州（今河北省涿州）人。公元960年称帝，建立北宋王朝，他为了稳固自己夺取的皇位，在酒宴上用计解除一些重臣的兵权，史称“杯酒释兵权。”
宋太祖赵匡胤，其父赵弘殷早年迁居洛阳，他出生于洛阳夹马营。他的父亲先后当过后唐、后晋、后汉的军官。赵匡胤起初投奔后汉大将郭威，因为他的武艺出众，所以得到了郭威的赏识。后来，他拥立郭威为后周皇帝，被重用为典掌禁军。
周世宗柴荣时，他又因战功升任为殿前都点检，并且兼任宋州（今河南省商丘）归德军节度使，掌握了后周的兵权，负责防守汴京。周世宗死后，其子柴宗训继位，时年仅七岁。赵匡胤和弟弟赵匡义，幕僚赵普密谋篡夺皇位。