音乐中酒文化：明清酒与音乐的故事典故

在中国几千年的音乐发展史中，音乐与酒结下了不解之缘。在酒宴上，人们用音乐为饮酒助兴；不少音乐也包含着有关酒的内容。

西周至春秋时期，歌曲主要是风、雅、颂三类，风雅这类歌曲在宫廷及士大夫宴乐时演唱，一般以瑟或琴伴奏，它们中直接与酒有关的有十多首。如《鹿鸣》中就写到：

呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笛，吹笛鼓簧，承筐是将。人之好我，示我周行。呦呦鹿鸣，食野之蒿。我有嘉宾，德音孔昭。视民不祧，君子是则是效。我有旨酒，嘉宾式燕以敖。

明清酒与音乐

明代和清代的音乐，最有代表性的是民歌与小曲，这里面和酒有关的举不胜数。明、清的宫廷音乐中，宴乐占有重要位置。例如清代的宴乐就有《中和乐》、《丹隆乐》、《清乐》等。宫廷的宴飨，一般在元旦、万寿节和冬至举行，何时演奏哪一种音乐都有严格的规定：“皇帝出入奏《中和乐》，大臣行礼奏《丹隆乐》，巡酒奏《庆隆乐舞》。”

王侯和富贵人家，举行宴会时也以音乐助酒兴，乐器是用筝、瑟、琵琶、三弦子、拍板等，歌者只用一小板，或以扇子代之，间有用鼓板伴奏进行演奏。

综观数千年的音乐发展，其中很大一部分是以酒为歌唱的重要内容，另一部是酒乐相配明君臣之礼或者为酒宴来助兴，还有就是以音乐写饮酒之人的精神状态，抒发饮酒人的思想和感情。