为什么啤酒发烧友会变成玻璃杯发烧友
虽然古罗马时期就有了玻璃杯,但直到十九世纪中期它都是上流社会的专属,富人们看着杯中的红酒仿佛看到了耶稣的献血。
而劳动人民则使用木质或金属酒杯喝啤酒,自然也看不到啤酒的色泽,缺少了视觉欣赏的乐趣。
直到捷克波西米亚人找到了大量制造玻璃杯的方法,它才被用于啤酒。
这时人们看到啤酒浑浊暗沉,毫无欣赏价值。
于是促进了金黄透明的皮尔森啤酒的诞生,从此视觉欣赏成为享受啤酒的一大乐趣。
不同类型的啤酒用不同造型的玻璃杯饮用既是一种优雅,也有其背后的科学道理。
收口的郁金香杯能够聚集香气,高挑的小麦啤酒杯能够更畅快地喝酒。
这就难怪很多啤酒发烧友家里都有一大堆酒杯了。