德国大奔（DAB）啤酒的口感特点：完美平衡的淡色拉格

多特蒙德拉格实现了完美的平衡，它介于偏甜的慕尼黑淡色拉格和偏苦的皮尔森之间。

目前我们在国内超市能够看到德国大奔（DAB）多特蒙德出口型拉格，价格也非常实惠。

这款啤酒的名字也有翻译成德贝的，但大奔让人联想到奔驰。

其外包装以绿色为主，在超市的货架上与众多同样颜色包装的国产啤酒非常接近，很容易被淹没其中。如果对德国拉格啤酒缺乏了解，很容易忽视它。

将大奔多特蒙德出口型拉格倒入杯中，泡沫丰富而且持久。如果用笛型高脚酒杯，泡沫的形状会更加漂亮。该酒气味带有雨后青草和淡淡的泥土味，非常清新。颜色为淡金色，给人最大的感觉是极为通透。

想象一下，在城市中你看惯了公园里比较浑浊的湖水，再去九寨沟看到清可见底的湖水，那将是多么大的视觉享受。

大奔就给人这种感觉，但千万不要被其通透所迷惑，它可不是一款平淡如水的啤酒，与之外表相反，它的口味却很劲道，入口稍带麦芽的甜香，后味能够感觉到啤酒花的苦味。

这种外表和实际内容的反差带给人惊喜，绝对是酿酒师有意设计的结果。