新西兰葡萄酒发展历史:荷兰人发现的新西兰
新西兰,就像是一个梦幻的存在,这里有无与伦比的自然景观、珍奇的动植物、冰河世纪的冰川、雄伟壮观的山脉、深不见底的湖泊、曲折迂回的河流、神秘原始的森林、风景如画的海滩、无处不在的美丽牧场……大自然能赋予人们的一切,新西兰应有尽有。
新西兰四面环海,是典型的海洋性气候,气候凉爽,生长期长,为葡萄积累了充分的糖度和浓郁的风味,全国分布着十个各有特色的葡萄酒产区。新西兰葡萄酒没有显赫的历史,但在短期内却取得了巨大成功,可以说,新西兰没有差酒,极具特色的长相思是新西兰葡萄酒的名片。
荷兰人发现的新西兰
大航海时代开启了新世界的篇章,相继发现了无数的岛屿和陆地,但人们对地球的认知依然不完整,尤其是“未知的南方大陆”始终下落不明。那时的人们认为地球若要平衡,南方必定有一大块陆地,因此从没有间断过对南方大陆的探寻,但从来没有人成功过,直到20世纪,才真正有人到达这片陆地,它就是我们今天所知的南极洲。17世纪,荷兰人成为世界霸主,控制着全球八成的贸易,航海家们当然功不可没,阿贝尔·塔斯曼(Abel Tasman)就是其中的一员。
1642年,塔斯曼受荷兰东印度公司之命去寻找未知的南方大陆,他率领船队由大西洋一路南下,然后沿着南纬47度一路向东,湿冷的气候让船队吃尽了苦头,塔斯曼下令改航南纬44度,提高的这几个纬度使船队意外发现了塔斯马尼亚岛。船队继续向东航行,由于和塔斯马尼亚岛处在同一纬度,塔斯曼很快就发现了新西兰,他在南岛最北端的黄金湾(Golden Bay)登陆,这是历史上欧洲人第一次踏上新西兰的土地。塔斯曼不但发现了塔斯马尼亚岛、新西兰,回航途中又发现了汤加和斐济,这些都是载入史册的重大地理发现。
如今,荷兰人塔斯曼的名字被列入最伟大航海家之列,塔斯马尼亚岛以他的名字命名,澳大利亚与新西兰之间的海域也因他的功劳被称作塔斯曼海,新西兰南岛北端的阿贝尔·塔斯曼国家公园(Abel Tasman National Park)也是为纪念塔斯曼发现新西兰300周年而建的。
大航海的地理新发现常以旧世界的地名再冠以“New”(新)来命名,比如New Jersey(新泽西)、New York(纽约),New Orleans(新奥尔良),这个新发现的岛也得有个名字,塔斯曼的船员说这岛很像荷兰的泽兰(Zeeland),这个岛便以新泽兰(Niuw Zeeland)之名流传开来。至于这个岛的名字从新泽兰改为新西兰(New Zealand),则又要说到库克船长。